Collège Henri Matisse
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Menus du 25 mai 2009 au 12 juin 2009

mercredi 20 mai 2009 par La gestionnaire

MENUS DU 25/05/09 au 29/05/09

Sous réserves de modifications liées à l’approvisionnement

Lundi

Melon charentais

Brochette de dinde à l’orientale

Bouquetière de légumes

Fromage

Eclair au chocolat

Mardi

Pastèque

Côte de porc charcutière* ou Grilladin de veau à la sauce forestière

Frites au four ou Courgettes poêlées

Fromage blanc sucré

Fruit de saison

Jeudi

Terrine de poisson

Spaghettis à la bolognaise

Fromage

Fruits de saison

Vendredi

Avocat vinaigrette ou Concombre vinaigrette

Suprême de lieu à la sauce portugaise

Epinards et pommes de terres gratinés

Yaourt aux fruits

Fruit de saison

 

MENUS DU 01/06/2009 AU 05/06/2009


Sous réserves de modifications liées à l’approvisionnement

Lundi

Férié

Mardi

Melon charentais

Filet de poulet rôti et Haricots beurre

Yaourt aromatisé

Pomme cuite

Jeudi

Pastèque

Fricassée de dinde Hawa௠et Boulgour aux petits légumes

Fromage

Cône vanille-chocolat

Vendredi

Salade catalane

Dos de colin nature sauce crevettes

Mousseline de pomme de terre

Fromage frais sucré

Tarte grillée aux pommes

*Plat contenant du porc

MENUS DU 08/06/2009 AU 12/06/2009


Sous réserves de modifications liées à l’approvisionnement

Lundi

Rôti de porc sauce portugaise* ou Merguez sauce portugaise

Semoule aux petits légumes

Fromage

Mousse au chocolat et biscuit sec

Mardi

Croque-monsieur* ou Tarte aux trois fromages

Poulet grillé à la sauce estragon

Haricots verts persillés

Yaourt sucré

Fruit de saison

Jeudi

Mélange provençal

Navarin d’agneau printanière et Riz créole aux légumes

Fromage

Cône vanille-framboise

Vendredi

Salade de concombre

Dos de merlu sauce aux câpres

Gratin de choux fleur

Fromage

Gâteau de riz

*Plat contenant du porc


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